肖莫吉•帝博尔的酒窖介绍

位于匈牙利国家南部维拉尼葡萄酒区内，有很多世代祖传从事葡萄种植的家族企业。维拉尼葡萄酒区非常小，只有2200公顷，却是拥有独特小气候的红葡萄酒家乡。

维拉尼葡萄酒区的红葡萄酒以其获得的多项国际葡萄酒比赛成绩证明，它是世界最好葡萄酒区的强有力竞争对手。

肖莫吉•帝博尔酒窖拥有30公顷自有葡萄种植地，只使用自产葡萄酿造葡萄酒。为确保最高质量而限制葡萄藤的产量。一公顷种植地约产5000-6000公升葡萄酒，这样能够保证葡萄酒的最高品质。

最高年生产量为15到18万公升。

维拉尼葡萄酒区是封闭酒区，国家对生产的监督检查非常严格。除了国家检查，肖莫吉•帝博尔酒窖自愿承担更为严格的条件，贴以保证原始品质的自己的品牌标签进行销售。

为保证品质，酒窖在葡萄加工和葡萄酒酿造中采用了传统的技术元素。